Эта запись была опубликована на стене группы "Интернет-магазин KDV Online" 2021-02-16 09:02:57.
Посмотреть все записи на стене
Интернет-магазин KDV Online
2021-02-16 09:02:57
Кажется, у нас ещё не было блюд испанской кухни?🇪🇸
Давайте приготовим ЧУРРОС🍴 Именно такие завтраки готовят каждый день испанские хозяйки, и у них на это уходит не более 25 минут!
🔸Ингредиенты:
— Вода — 200 мл + 1 ст. л.
— Мука — 160 г
— Разрыхлитель — 1 ст. л.
— Соль — 0,5 ч. л.
— Корица — 1 щепотка
— Оливковое масло для фритюра
— Сахарная пудра «Галерея вкусов» vk.cc/azkT8J
🔸Приготовление:
Просейте в миску все сыпучие продукты — муку, разрыхлитель, соль и корицу.
Доведите воду до кипения, влейте её в муку и перемешивайте до однородного состояния. Можно использовать миксер.
Дайте тесту отдохнуть и остыть в течение 5 минут.
Наполните тестом кондитерский мешок с насадкой-звездочкой.
Разогрейте масло и отсадите из кондитерского мешка спираль теста, начиная с центра сковороды.
Как только пончик приобретет золотистый цвет, выложите его на салфетки для впитывания лишнего жира.
Посыпьте выпечкой сахарной пудрой.
Можно подавать с растопленным шоколадом🍫
Приятного аппетита😋
#кухняИспании #рецептыKDV #чуррос #сахарнаяпудра