🍴Готовим сегодня вкусную и очень ароматную Курицу-карри 🥘 Рецепт нашей постоянной покупательницы instagram.com/anastasiya.levina 🍗Ингредиенты: — Курица 1 кг, филе или любые другие её части — Перец болгарский 1 шт., лучше жёлтый — Лук репчатый 1 шт. — Чеснок 4 зубчика — Помидоры 2 шт. — Имбирь 2 см, лучше свежий, но я взяла 1/2 ч. л. молотого — Карри 1 ст. л., у меня от [club150067296|@kdvonline] — Куркума 1 ст. л. — Растительное масло — Соль 🔪Приготовление: Нарезать курицу небольшими кусочками и обжарить на сковороде до румяной корочки. Отложить курицу на отдельное блюдо. На этой же сковороде обжарить лук и перец, нарезанные кубиками, добавить туда же измельченный чеснок, имбирь, обжарить ещё пару минут, затем добавить помидоры, предварительно натертые на тёрке, соль и специи — тушить всё несколько минут. Налить в сковороду примерно 1 стакан кипятка и варить соус 5 минут.️ Затем в него положить обжаренную курицу и продолжать тушить на небольшом огне 20-30 мин под закрытой крышкой. Традиционно карри подаётся с рисом 🍚 Приятного аппетита 😉 #рецептыПокупателей #рецептыKDV