«Сто хозяек – сто борщей» – говорится в пословице. Рецептов борща множество, и любой из них можно сделать ещё оригинальней, если правильно сочетать специи и приправы: 🔸Кориандр (или семена кинзы) обладает сладковатым ароматом и вкусом с горчинкой. Его лучше добавлять предварительно размятым в ступке в конце приготовления 🌱https://vk.cc/c3HfA7 🔸Корень сельдерея насыщает борщ освежающим вкусом с нотками аромата фенхеля и тмина 🌱https://vk.cc/c3HfEN 🔸Душица привнесёт сладковатый пряный аромат 🔸Розмарин – хвойную нотку 🌱https://vk.cc/c3HfIZ 🔸Базилик придаёт свежий аромат, схожий с запахом лимона 🌱https://vk.cc/c3HfNm Что НЕ рекомендуется добавлять в борщ: ❌имбирь (его подают отдельно) ❌корица ❌гвоздика ❌хмели-сунели Эти специи обладают сильно выраженными ароматом и вкусом. Экспериментируйте! У нас в ассортименте много специй!