Эта запись была опубликована на стене группы "Интернет-магазин KDV Online" 2022-02-03 10:56:58.

Посмотреть все записи на стене

Интернет-магазин KDV Online
2022-02-03 10:56:58
Вы просили – мы сделали! Выкладываем рецепт сладких кошачьих лапок 🐾💖 Нам понадобится: Желатин «Галерея вкусов» – 30 г https://vk.cc/caL1GQ Сахар – 250 г Вода – 240 г Крахмал картофельный «Галерея вкусов» – 5 уп. https://vk.cc/caL1Mb Яйцо – 1 шт Пищевой краситель, розовый Как готовим: ▫️В глубокую ёмкость высыпаем весь крахмал, яйцом в нём делаем желобки для лапок. Яйцо лучше предварительно сварить, чтобы обеззаразить. ▫️Желатин заливаем 120 г воды и оставляем набухать. Остальные 120 г воды смешиваем с сахаром и ставим на средний огонь. ▫️После того как растворился сахар, добавляем желатин и постоянно помешиваем, пока он тоже не растворится. ▫️Снимаем с огня и хорошенько взбиваем миксером до образования густого белого крема. В ⅓ крема добавляем пару капель красителя, чтобы он стал розовым. ▫️В подготовленные желобки с помощью кулинарного рукава (или обычного прозрачного пакета) наливаем белый крем, а розовым рисуем подушечки лапок. ▫️Важно! Розовый крем должен чуть-чуть схватиться желатином, иначе подушечки будут расползаться и не держать форму, но в то же время, он очень быстро застывает и если упустить момент, то лапки нарисовать не получится. ▫️Для удобства, прежде чем пробовать на белом креме, вы можете попрактиковаться рисовать подушечки на обычной тарелке. ▫️После того как лапки нарисованы, закапываем их в крахмал и оставляем на один час. Готовые кошачьи лапки можно есть просто так, а можно добавлять в какао, кофе или чай 😉 #kdvonline #kdv #кдвонлайн #кдв


rss Читать все сообщения группы "Интернет-магазин KDV Online" вконтакте в RSS