Лучшая зелень и овощи для салатов. Казалось бы, что сложного в салате. Но современный выбор овощей и зелени дает дам лучшие варианты именно для употребления в пищу, с которыми мы вас и познакомим. Горох овощной «Миленок». Станет отличным дополнением к большинству овощных салатов, его можно также консервировать и замораживать. Сами горошины мягкие и сладкие, в каждом стручке содержится в среднем 6 – 8 зерен. Редис «Пинк Сюрприз». Обладает сочной белой мякотью с незабываемым нежным вкусом. Корнеплоды светло-розовые, овальной формы, их масса в среднем достигает 30 – 40 г. Редис подходит для хранения и долго сохраняет вкусовые качества. Лук-батун «Канкан». По вкусовым качествам напоминает репчатый лук, но превосходит его по содержанию витамина С, каротина, витаминов В1, В2. Это среднеспелые сорта, и развиваются они 60-70 дней. Петрушка кудрявая «Ярославна». Отличается высокой урожайностью (3 – 3,5 кг/кв. м), зелень быстро отрастает после срезки, имеет хороший вкус. Сорт среднеспелый (60 – 65 дней), устойчив к засухе и перепадам температур.