Эта запись была опубликована на стене группы "ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД" 2023-09-20 15:33:00.
Посмотреть все записи на стене
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-09-20 15:33:00
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОГУРЦЫ С ЛИМОНОМ
1 кг огурцы
1 кружок лимона
1 литр воды
150 гр. сахара
40 гр. соли
1 ч. л. лимонной кислоты
специи: чеснок, перец, лавровый лист, перец горошком
Огурцы уложить в банку с кружком лимона и специями. Залить кипятком и оставить на 20 мин. Затем воду слить в кастрюлю, закипятить и добавить сахар, соль, в конце лимонную кислоту. Закатать банку. Перевернуть вверх дном до полного остывания.