Девочки, запланируйте романтик на пятницу со своим мужчиной! ) Он вас отблагодарит... несколько раз... проверено! ;) Паста для самых изощренных! Нежнейшая рыбка и непревзойденные фетуччини! ФЕТУЧЧИНИ С СЕМГОЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ Ингредиенты: - Фетуччини — 250 г - Семга (форель, лосось) — 150 г - Помидор — 1 шт. - Сливки (не менее 10% жирности) — 150 мл - Лук (репчатый) — 1/2 шт. - Чеснок — 2 зубчика - Пармезан — по вкусу - Соль — по вкусу - Перец — по вкусу - Тимьян (желательно свежий) — по вкусу - Оливковое масло — 1 — 2 ст.л. Как готовить: 1. Семгу нарезаем кубиками. 2. Помидор очищаем от кожицы и нарезаем небольшими кусочками. Семена и жидкость удаляем. 3. Лук мелко рубим, чеснок пропускаем через пресс 4. На сковороду наливаем оливковое масло, кидаем лук и чеснок. Обжариваем 1 минуту 5. Добавляем семгу и помидор, соль, перец, тимьян. Готовим 4 — 5 минут 6. Выливаем сливки, аккуратно перемешиваем, готовим еще 3 — 4 минуты. 7. По желанию можно добавить немного пармезана. 8. Затем добавляем готовые феттучини, хорошо перемешиваем и выключаем огонь 9. Раскладываем готовое блюдо по тарелкам, сверху можно добавить еще немного пармезана. Аромат потрясающий! Угощайтесь, наслаждайтесь, делитесь результатами, вешайте к себе на стену!